What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?

What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?

Blog Article

Главная аксиома проста: персоналу должно быть удобно работать. Это значит, что на любую операцию должно уходить минимум времени и усилий. Как этого добиться? Грамотным проектированием кухни ресторана.

какие блюда будут подаваться, сколько их и какие технологии приготовления используются. Это поможет определиться с выбором оборудования и его размещением.

Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов

Санитарные и эпидемиологические требования Роспотребнадзора

Работаю в сфере ресторанного бизнеса уже давно и перепробовал много разных сервисов, прежде чем попасть на эту компанию.

все подключения должны быть тщательно продуманы, чтобы обеспечить правильную циркуляцию воздуха и безопасность.

Популярен в открытых кухнях, где гостей привлекает процесс приготовления пищи.

Имя* Почта* Телефон Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.

Обучение сотрудников безопасному использованию нового оборудования.

На этом этапе проводится окончательное тестирование всех систем. Это включает проверку работы вентиляции, освещенности, функционирования оборудования и всех коммуникаций.

Места на кухне не бывает много, поэтому внимательный осмотр помещения get more info с целью добавить небольшие шкафчики, полочки или другие элементы никогда не будет лишним.

Технологический проект расстановки оборудования для общепита, get more info важные детали

Если говорить в общем, то чем больше площадь заведения и число посадочных мест, тем больше должно быть помещение для кухни.

оптимальные расстояния между more info рабочими зонами (например, расстояние между плитами и мойкой).